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2011-12-04 04:10 作者: 来源: 本站 浏览: 452 次 我要评论厦门龙赫滋补品企业连锁咨询有限公司介绍已关闭评论 字号:

摘要: 历史名人与燕窝的趣闻 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕与荣它是中国的名贵食品和保健佳品。它主要产于我国南海诸岛及东南亚各国,其外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。燕窝历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。关于它的...

历史名人与燕窝的趣闻
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕与荣它是中国的名贵食品和保健佳品。它主要产于我国南海诸岛及东南亚各国,其外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。燕窝历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。关于它的由来与趣闻,民间流传着一些传说。

燕窝

一、燕窝由来

燕窝最初是怎样被人们发现的?海参  海马 石斛 参类 雪蛤 鹿茸 燕窝 虫草又是谁最早开始食用燕窝的呢?据《百事通》一书记载:在古时候,中爪哇(印度尼西亚)有个叫沙多罗诺的人,成天异想天开。有一天,他看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里去,心想洞里究竟有什么东西吸引燕子争相飞入呢?滋补品于是,他怀着好奇心费了好大劲爬上山崖,钻进洞一看,里面除了挂满了燕窝外别无其它。他敲下一个燕窝看看,细腻滑润,十分可爱,便带了一些回家。起初只是觉得好玩,后来又冒出了试吃的念头,于是,煮了几个燕窝尝尝,竟觉得味道不错。消息 传开后,当地人都去岩洞里敲燕窝。经过长期食用,大家普遍感觉身健气舒,精力旺盛,这才明白,那些燕窝原来是个宝。此后,燕窝作为补品便这样流传了下来。

二、武则天与假燕窝的传说故事

大家对著名的洛阳水席都有所耳闻吧。但是,您知道“洛阳水席”的头道菜是什么吗?这道菜被称为“洛阳燕菜”,又称“假燕菜”,因为它是以他物假充燕窝而制成的。这道菜的得名与女皇武则天有关。

据传,1300多年以前,武则天称帝时,华夏很少战争, 滋补品企业加之她娴熟政治,治国有方,天下太平,常有麦生三头,谷长双穗之说。一年秋天,洛阳东关菜地长出一颗特大萝卜,大约三尺,上青下白,农民视为奇物,把它进贡宫廷。女皇见了,圣心大悦,传旨厨师做菜。厨师深知,用萝卜做不出什么好菜,慑于女皇威严,只得从命。厨师们苦思一番,使出百般技艺,对萝卜进行了多道精细加工,切成均匀细丝,并配以山珍海味,制成羹汤。女皇一吃,鲜美可口,味道独特,大有燕窝风味,遂赐名“假燕窝”。从此,王公大臣、皇亲国戚设宴均用萝卜为料,“假燕窝”登上了大雅之堂。

从(假燕菜)的故事中,我们至少可以明确一点:在武则天时代,假燕菜能如此广泛流行,说明真燕窝在当时是很名贵的,也说明真燕窝在最好燕窝当时已经成为御膳房中的常用之品了。

三、宋美龄与燕窝

高寿达106岁的宋美龄女士。每天都会吃一小碗冰糖燕窝。这里有一则记录:1990年9月21日,一架“华航”专机在台北松山机场待发,这架飞机是送宋美龄赴美的“总统”座机。当时台北的《时代周刊》关于这一消息的专题报道是这样写的:带着90余箱托运行李,宋美龄女士挥别台北,直飞美国纽约。这一幕发生于9月21日(中秋节前夕)上午10时18分,台北松山军用机场的挥别场景,恐怕是这位九十一岁高龄的蒋家女主人一个历史性镜头。蒋夫人究竟带走了什么? 留下了什么?据华航人员透露,老夫人这次共有九十余件行李,大部分行李箱内装着夫人自用的“衣料”、最好 海参 海马 石斛参类 雪蛤 鹿茸 燕窝 虫草“旗袍”、“日用器物”及“盥洗杂物”等,其中,还有一箱燕窝和月饼。

四、毛主席与燕窝

严以律已是毛泽东终生恪守的人生准则。他认为,要求别人做到的,自己首先要做到,决不能因为自己身份和地位特殊,就有丝毫特殊化的念头。针对国务往来中外国友人赠送的礼品,毛泽东一律不准工作人员留下。1964年,马来西亚客人给毛泽东送来32斤价值昂贵的燕窝,他吩咐工作人员送人民大会堂作国宴用,为国家节约开支。还要求大会堂开收据,以备自己检查。工作人员没有办法,只好立马送大会堂,并开了这样一张收据回来交差。

据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”中医认为,燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有 延缓人体衰老,延年益寿的功效

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