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莲藕一身都是宝

2012-03-14 21:32 作者: 来源: 本站 浏览: 652 次 我要评论莲藕一身都是宝已关闭评论 字号:

摘要: 莲藕一身都是宝 李时珍日说:“莲产于淤泥,而不为泥染;居于水中,而不为水没。根茎 花实,凡品难同;清净济用,群美兼得。自留而节节生茎,生叶,生花. 生藕;由菌曹而生蕊,生莲,生药,生慈。其莲药贝贻而黄,黄而青,青而 绿,绿而黑,中含白肉,内隐青心。石莲坚刚,可...

莲藕一身都是宝

李时珍日说:“莲产于淤泥,而不为泥染;居于水中,而不为水没。根茎

花实,凡品难同;清净济用,群美兼得。自留而节节生茎,生叶,生花.

生藕;由菌曹而生蕊,生莲,生药,生慈。其莲药贝贻而黄,黄而青,青而

绿,绿而黑,中含白肉,内隐青心。石莲坚刚,可历永久,惹藏生意,藕复萌芽,辗转生生,造化不息.故释氏用为引譬,妙理具存;医家取为服食,百病可却。”近代研究荷之花、叶、茎,含有多种生物碱,如栩皮素,木梅草素,木椰草素葡萄搪普,山荟惑),山尊牺分-3-半乳糖葡萄糖昔等多种黄酮类。特别是茁郁十中含有酒石酸、州掘全、苹果酸、草酸、葡萄糖酸、琥珀酸、鞣质等。莲子,含淀粉和棉花糖、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等。莲房,含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝

卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等多种成分。莲须,含有槲皮素、本樨草素、天冬氨酸、维生素C、焦性儿茶酚等多酚化合物。藕,含有淀粉、蛋白质、藕节,含有糕质、天冬素。荷均可食用,且营养丰富,又是治病良药。

请参考51荷叶茶。那里有关于荷叶的一切资料

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